Vařené artyčoky
30. 6. 2008
Suroviny:
4 velké nebo 8 malých artyčoků, šťáva z poloviny citronu, sůl, máslo, strouhaná houska
Postup:
Omyté artyčoky vaříme asi půl hodiny v osolené vodě se šťávou z poloviny citronu. Abychom poznali, že jsou dostatečně uvařené, zkusíme vytáhnout okvětní list. Artyčoky necháme dobře okapat a přidáme k nim máslo a opraženou strouhanou housku.
Podáváme s vařeným bramborem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář